"Det finns egentligen bara två saker som gör ”Honung” till en lite mindre film än den hade behövt vara." Kerstin Gezelius, DN "Kaplanoğlu berättar med stram realism. Hans filmer innehåller knappt någon musik och få klipp." , SvD
"En meditativ berättelse som ibland blir stillastående, men omfamnas av förbluffande vackra bilder." Mats Bråstedt, Expressen
"Ii sina finaste stunder blir resultatet en turkisk "Mitt liv som hund". Fast på lugnande medel." Teresa Tingbrand, Aftonbladet